sun_moonの 体に優しい健康料理

旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

6月22日「マカロニサラダ」

2017年06月22日 21時05分55秒 | 日記
6月22日
今日のレシピは
マカロニサラダ


(1人分は120Kcal 塩分は0・1g)



マカロニサラダは
マカロニを茹で、野菜とマヨネーズで味をつけます。


材料(4~6人分)」
マカロニ    150g
きゅうり    1本
人参      1/2本
玉ねぎ     1/2個
卵       2個
マヨネーズ   大さじ2と1/2
塩 こしょう  少々
砂糖      少々
オリーブ油   大さじ1


「下準備」
: マカロニは表示通りに茹で笊に上げ水気を切り、
冷ましオリーブ油をかけ全体を混ぜておきます。
: 卵は茹で皮をむきつぶしておきます。
: きゅうりはうす切りに、玉ねぎは繊維にそって切り、人参はうす切りにし、
 ボウルに入れ塩で軽くもみしばらくおき、軽く水で流し絞っておきます。


「ポイント」
マカロニを茹で冷めたら、オリーブ油をかけておきます。(乾燥を防ぐため)


「お 知 ら せ」


こちらをクリックしてね。→  http://eachdish.com/my/00d686590e/recipes/2317

「今日のレシピの総カロリー 栄養成分」をみることが出来ます」

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