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旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

12月28日「白菜のカレー味のカレー風」

2016年12月28日 15時17分04秒 | 日記
12月28日
今日のレシピは
白菜とカレー味のカレー風


(1人分は65Kcal 塩分は0・6g)



白菜とカレー味のカレー風は
白菜をたくさん食べられて
ご飯にそえて、おかずにもなります。


「材料(4人分)」
白菜      300g
人参      1/2本
カレールー   1かけ
バター     10g
顆粒だし(洋風)  少々
塩        少々


「下準備」
1 白菜は粗千切りに切りし塩でもみ5分位おき、絞っておきます。
2 人参は千切りにしラップし5分加熱します。
3 カレールーは、刻んでおきます。


「作り方」
1 フライパンに、バターを溶かし白菜を入れ炒め、人参も入れ炒めます。
2 カレールーを加え、顆粒だしを入れ全体を炒め混ぜでき上りです。


「ポイント」 
・白菜の切り方で、おかずにもなり、ご飯をそえてカレー風にもなります。
・あっさりした白菜の甘味がおいしいです。



「お 知 ら せ」

こちらをクリックしてね。→  http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/2252


「今日のレシピの総カロリー 栄養成分」をみることが出来ます」


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