11月14日「プチトマトのはちみつレモンつけ 」

11月14日
今日のレシピは
プチトマトのはちみつレモンつけ



プチトマトのはちみつレモンつけは
ミニトマトの皮をむき
はちみつとレモンををかけ冷やします。
オードブル等のお皿の横にに、ちよこっとそえるとすてきです。

「材料」　　
プチトマト　10個
はちみつ　　大さじ1
レモン汁　　小さじ2

「作り方」
1　プチトマトの外側につま楊枝をさし、沸騰した中に入れ、
2　すぐに皮がシワになるので冷水に入れ皮をとり、
3　お皿に並べ蜂蜜とレモン汁をかけて冷蔵庫で冷やします。

「ポイント」
・トマトは茹で過ぎないこと。

「一口メモ」
アプチトマトは
・一口サイズの小型のトマトです。
・赤、黄、オレンジがあります。