ほっとKOUBOU

美味しいパンや焼き菓子を食べたくて作っています。美味しくできたらレシピを書いています。

オリンピックですねー。またサンドイッチ作りました。

2016-08-13 23:43:58 | パン
こんばんは。
オリンピック真っ最中ですね。
水泳、卓球、体操…見ててワクワクしましたねー。

この前またサンドイッチを作りました。
コールスローをはさんだり
ハッシュドポテトとチーズをはさんたり
ゆで玉子はちみつマヨネーズあえをはさんだり
パストラミポークとレタスに岩塩をふってはさんだり
4種類作ってみました。



今日のレシピ
 
 食パン5枚切   4枚
  
1. 5枚切りのパンを横に包丁で切って2枚にして両面に
バターをぬる。

2. コールスローはキャベツとにんじんを千切りにして塩をふり、しばらくおいてからしぼって水気をきる。

3. マヨネーズ、はちみつ、レモン汁をまぜて2にかけてまぜる。パンにはさむ。

4. ゆで玉子3個を細かくきざみ、乾燥パセリをまぜ
マヨネーズ、はちみつを入れてまぜる。
パンにはさむ。

5. レタスをちぎって洗い、パストラミポーク、レタス
の上に岩塩をふり、またパストラミポークをのせ、
パンにはさむ。

6. ハッシュドポテトを2枚焼いてパンにのせ、その上に
スライスチーズをのせて、パンではさむ。




コールスローのサンドイッチとハッシュドポテトの
サンドイッチはトーストしたほうが美味しいです。

ハッシュドポテトとチーズは娘用と作ったんですが
これが思った以上に美味しいんです。
私もまた食べたくなりました。

タマゴサンドは少しはちみつを入れて甘くして
みましたが、これはみんな好きな感じですねー(笑)

コールスローはヘルシーな感じで、水分があるので
トーストするといいですね。

パストラミポークのはすぐになくなって食べれなかった
です(笑)

アイスコーヒーがあうんですが、バナナとりんごと
くるみと豆乳のジュースをミキサーで作ってみました。
レモン汁もいれてます。



くるみは脳にも髪にもいいらしいですね。

がんばってとらなくては(笑)

オリンピックを見て寝不足にならないように。

おやすみなさい。


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