つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

乳和食

2016-10-12 23:19:29 | お出かけ
厚別区民センターに行ってきました

10月7日のことです

乳和食とは その名の通り
牛乳、乳製品で 和食を作ることです

この日は 牛乳を 乳清と
カッテージチーズに分けて

御飯を炊いたり、がんもどきを
作ったりしました。





がんもどき





かぼちゃの牛乳煮






乳清の ワカメの酢の物






お弁当箱に 詰めました


美味しかったです

ご馳走様


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