ときどき乃

巡る季節が早過ぎて☆  ときどき綴っています

夏野菜

2017-07-17 | 日記

この時季、採れ過ぎた夏野菜は ご近所さんや娘たちにあげたりもらったり。

 

冷蔵庫の野菜室に米も入れているのでスペースも少なくて。


ふたり暮らしですからナスとトマト、モロヘイヤが不作でホッとしています^^


トウモロコシは天ぷらに、枝豆は「ずんだ餅」にしてみました。

 

 

 

 

キュウリはQちゃん風の漬物にして大量消費できます。 

漬け方サイトは色々ありますが酢と砂糖と醤油で漬けました。

カリカリして美味しくて食べ過ぎちゃいます。  保存が効くのがいいですね。

 

 

 

ジャンル:
ウェブログ
この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 講習会に | トップ | 蓮の花と風鈴と »
最近の画像もっと見る