茶六別館 「岩牡蠣懐石」

 

先付　五種盛。

 

 

 

椀盛　清汁仕立て

 

 

向付　造り三種盛

 

 

蒸し岩牡蠣

ボリュームたっぷりの海のミルク。超美味でした。

 

 

こちらは、焼岩牡蠣。

田楽味噌が乗っかった焼き牡蠣。絶品でした。

 

 

アツアツの、でっかい岩牡蠣フライ。

夏に旨くなる「岩牡蠣」を、たっぷり味わえました。

 

 

焼鯖寿司も美味でした。

 

 

 

念願の「岩牡蠣懐石」にありつけて、家内も私も大満足でした。

 

 

 

 

朝食のおかゆ、冷奴も美味でした。

さすが老舗旅館の味です。