KitchenBarでんブログ

八王子の居酒屋「キッチンバーでん」スタッフによる、お店の情報ブログです。

麦企画会

2012-02-01 01:41:08 | ブログ

 こんばんは。

 昨日は、社長、MJ、店長のビックネームひしめきあう中での飲みでした。

 正直今、会社に対して自分ができることは、微力なことしかできません。

 
 やはり「人」を生み出していくしかないと思っております。


 本当にやる気をもってくれて、やりがいをもってくれる人。。。。







 募集中です 笑


 いや、まず自分にできる事を一生懸命取り組むのみです。


 又、みなさんと飲みたいです。


 

 しかしアリゴ旨かった。。。。。



 写真は、カフェに入れず、やむを得ず飲んだ出て来るのに4分かかるおいしいビールちゃんでした☆


 
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

実家(埼玉)での休日

2012-01-30 21:11:56 | ブログ


どーもー!!R.Gです。

先日、久しぶりに実家に帰り、家族と将来のwifuとで懐石料理屋にて食事会をしてきました!

いや〜美味しかった!!

1人1皿で全部で11品もでてきました。

・食前酒(梅酒)

・かぼちゃのなんとか団子    ←ここで乾杯の瓶ビール                      

・前菜の盛り合わせ(写真)(ふぐの煮こごり旨し。)   ←早くも2本目

・お椀物(やっぱり出汁が違うね。)

・お刺身5点盛(鮪、ハタ、鯛、ふぐ、イカ)   ←親父と弟が日本酒に

・金目鯛の煮付け(味付け最高。冷めても旨し。)    ←自分も日本酒参戦

・伊勢海老のグラタン(1人1匹!)   ←親父よく分からないが一緒に芋焼酎ものみだす。

・生しらすの天ぷら

・鴨のたたきの酢の物(ピリっと利いた唐辛子がいいアクセントに。火の通りも適。)   ←親父ギャグの嵐!日本酒計10合

・カニ雑炊

・デザート(にんじんのケーキ、白ワインのぜりー)(彩り鮮やかで春を感じる)

・抹茶と柚子のようかん


といったコースでした。

やっぱり和食の職人さんは芸が細かいっす!!

とてもいい勉強になりました。

気合入ったぞーーーーーーーーーー!!!!!


                                             R.G


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

小作探訪

2012-01-25 13:20:17 | ブログ

 こんにちは、

 えー今日もお休みの日の出来事を紹介。

 こないだに引き続きましての、今日は小作探訪。。。

 麦企画+キサラギのスペシャルコースと題しましていってまいりました。

 麦家→ウエスト→バル→キサラギの順です。

 一軒あたり90分一本勝負です。。。。


 ポール君。。。いきなり大ジョッキでお出迎え(好スタート♪)

 名物のお刺身盛りおいしかったです。(みんなも食べてね☆)

 写真は、麦企画お笑い本部長(殿堂入り)の真○氏による鯛の姿造りです。新鮮でした。。。勉強になります。

 大久保さん。。。会いたかったです。



 そしてウエストへ。。。

 永井さん。ご馳走様でした。しん。ビールだすタイミングが相変わらず神です。ユウジ。痩せたね。よしみさん。次は飲みましょう!

 ここで、真○氏はバルのヘルプに・・・と同時に親友のたかお君(お父さん)が参加。

 からのバル移動・・・

 この辺から、気持ちよくなってました。最近飲む機会が多く身体がおかしいです。でもおいしく頂けました。ご馳走様でした。

 最後のキサラギ。大杉さん!熱い話今度お聞かせ下さい!!お腹も一杯だったので、今度は逆ルートで小作に伺えればと思います。

 今日も本当に楽しい呑みでした。ありがとう。。。りゅうちゃん(帰りの駅で会う)。。頑張って☆
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

こんばんわ弭間ですー

2012-01-23 19:52:17 | ブログ


こんばんわ先日は店長と、虎とで吉祥寺めぐりしてきました

ブログを書こうと思ったのですが大まかな流れは店長が書いてくれたので、自分は何を書こう

とりあえず、画像はGGというピザやさんの写真です美味しかったー

うーんこの一日で何回乾杯したのだろう??掛け声は虎お誕生日おめでとうーーー

虎いい誕生日になったね自分のときもちゃんと祝ってね

そんなこんなで、この日は、大分よっぱらいました吉祥寺の方、国分寺の方ごちそう様でしたー

ここで名言を1つ、、、

ワインを飲みながらじゃなきゃ語れない事がある。
                       byジローラモ


まさしく昨日の自分たちにぴったりな言葉ですね スッゴーイネ


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

吉祥寺探訪

2012-01-23 17:57:21 | ブログ
 
 こんばんわ、
 
 最近国分寺では、爆弾岩と呼ばれている店長のUゃです。

 えーそんな爆弾岩。。。
 
 昨日は、うちのスタッフの弓耳間くん(はずま)と寅(2月から吉祥寺に移動)と共に吉祥寺へ。。。

 まずは、エリアでも屈指の人気店「ピッツァリアGG」(2度目)へ


 2時ぐらいでしたが、20分待ち→井の頭公園でビール片手に野郎3人待ちぼうけ(1杯目)

 
 やっとのことで店内へ。

 マルゲリータとフリットミストを注文。

 あっビールも忘れずに・・(2杯目)


 ピザは、発酵時間20時間前後らしいです。(雑誌調べ)

 こちらのスタッフさんは、みな本場ナポリで修行を積まれたようです。(雑誌調べ)

 室伏似!?のスタッフがオーナーさんですかね。すごいオーラです。(覇王色)

 揚げ物も衣が軽くうまし、ピザは、焦げ目の香りがうますぎです。感動。。。


 その後、人気のカフェにいったのですが、入れず、町を徘徊すること1時間。。。

 結局スタバで落ち着き、予約をいれていた「魚金」へ。。。

 お通し→あら大根。ほっこり

 ビール→(3杯目)

 刺し盛→写真参照 1980円

 マグロのレアステーキ→旨い!しかしソースで口論。答えでず。

 明太子のなんちゃら→虎くんチョイス。不発

 アナゴの白焼き→白ワインボトルいれちゃいました。

 その後、流れで、赤ワインボトル(2本目)

 この辺から酔っ払い。その足で、吉祥寺のカフェへ。。。

 お土産はなやんだあげく、1個100円以上の玉子を12個(これで出しまきを巻いてもらう策)

 まずは乾杯(4杯目)

 それと同時に出し巻きが・・・こぶさんありがとう☆(狙い通り・・・・笑)

 その後も虎くんがバースデイだったので、シャンパンを空け(この辺から正確な記憶が!!)

 そして調子にのって国分寺に・・・いつもすみません。ワイン(4本目)

 もうぺろぺろです。

 そんな一日でしたが、虎くんが、社員希望に・・・!!!(洗脳気味ですが)

 いやしかし目の輝きが違います!!吉祥寺にいってからの虎に期待します。がんばってね☆

 ご馳走様でした。


















 
コメント (0) |  トラックバック (0) |