みんなで特産菓子づくり 『みのおのみ』

もうだいぶ前になりますが、箕面市に住むお友達Ｊちゃんから素敵な手土産をもらいました。



焼き菓子の詰め合わせですが、これ、全部違うパティスリーが作ったものを一つの箱に集めています。

その名も「みのおのみ」
上から読んでも「みのおのみ」下から読んでも「みのおのみ」
箕面の実？箕面のみ（だけ）？ネーミングも凝ってる。



箕面特産の柚子などをテーマにしたものから、箕面の豊かな自然を思わせるものまで、パティシエ一人一人の箕面への思い入れを感じる詰め合わせでした。

「○○市銘菓」という感じでその店独自の特産菓子を販売することはよくあるけれど、みんなで作る箕面土産「どやっ！」って感じですごく惹かれる。
店ごとのこだわりを超えて、箕面へのこだわりを感じますよね。
もらった人に「箕面に行ってみたい」と思わせる素敵なお土産でした。
加西市でもこんなことが出来たらいいな〜

Ｊちゃん、いつも美味しい箕面自慢をありがとう。そして加西を愛してくれてありがとう！
ポン酢「たきのみちゆずる」、柚子茶、柚子パウダー、紅葉の天ぷら、紅葉まんじゅう。。。
もらってばっかりだけど、いつか加西土産で反撃できる日を楽しみにしててね！