NEWマシンがやって来た！

常々製粉機が欲しいなーと思っている私ですが、「粉」にする前にまず「粒」からというわけで、


　 　精 米 機 導 入 ！




象印の１升用。

ネットで比較検討した結果、５合用が多い中この機種は一度に１升まで精米できること、

圧力式であること、そして掃除がしやすいというレビューでこれに決定しました。


早速３合半を５分づきにし炊飯。

運転音はまぁ掃除機程度かな？思ったより気にならないし、結構早く終わります。

出来たお米は割れも少なくほんのり温かい程度なので、お米にやさしそう。





水加減が少なかったので硬めですが(笑）嫌なぬか臭さがなくて、おいし〜〜〜〜〜い！


お米は玄米で30Kgずつ買い、玄米、５分づき、８分づき、白米と各種揃えておいて、

その時々で食べ分けています。

コイン精米機で何種類も精米するのは面倒だし、特に精白度合の低いものは酸化が気になっていました。

これからは毎日好きな加減でつきたてのご飯が食べられる〜と思うと、もうすでに元は取れている感じ。

もっと早く買うべきでした。


地元の粉屋・森田泰商店さんにお米の粉砕を頼む時にも、必要量だけつけるので便利です。


精米機オススメです。




次は、製粉機か・・・！？（宝くじが当たったら）