小さな白樺の木 -- 羊蹄山のふもとから --

北海道 羊蹄山のふもとでの暮らし
この地が好きで移住してきました
のんびり生活、コツコツ庭づくり

北海道では、貴重な「豆ごはん」

2017年07月29日 | 日記
私の夫と息子は「豆ごはん」が好物です。

たまには「豆ごはん」を作ってあげようと思いますが‥

なにせ‥

どうにもなりませーん



北海道でウスイエンドウ売ってない!

いいえ、一度だけ春頃に「コープさっぽろ」の
トドック(宅配)のカタログに載っていたはありましたが、
それっきりです。
それ以降、どこにも売っていませんねー

基本的に北海道では、ウスイエンドウは食べないようです。
よって、「豆ごはん」も食べないようです。本当か?
北海道には「豆ごはん」は存在しないのか‥

いや、そもそも「豆ごはん」というものは
全国区のものではなかったのか‥

‥‥

‥‥


そんな事は考えていたら、関西出身のご近所さんから、



まぼろしのウスイエンドウを頂きましたー

どうして、ウスイエンドウがあるのかというと‥

そのご近所さんも、「豆ごはん」が食べたくて
ウスイエンドウのタネを入手して、ご自分で栽培されたそうです。



うれしい
さっそく、頂いたウスイエンドウで
「豆ごはん」を作りましたー



夫と息子は喜んでいましたよー

来年は、私もウスイエンドウのタネをネットで取り寄せて、
家庭菜園で栽培したいと思います





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