季織亭ブログ

経堂にある手打ち小麦蕎麦と酒席のお店。

   

明日は夜9時ラストオーダーです!

毎月第一日曜は早じまいです。桜まだかなぁ!
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今日の2階のおすすめは

お刺身盛合せ     1,800円
蛍烏賊の沖漬け(自家製)400円
からし菜のお浸し    350円
ご来店お待ちしております
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季織亭で使っている物

いつも季織亭で使っている物
塩 ・モンゴルの湖水塩
砂糖・洗中双糖
醤油・有機丸大豆使用
油 ・キャノーラ油・ごま油・オリーブオイル
酢 ・千鳥酢
卵 ・EM卵
季織亭で使っている調味料や卵です。
ご希望があれば卵、砂糖、塩はいつでもお分けいたしますのでスタッフまでお申し付け下さい、在庫の関係でお分けできない日も有りますが、予めご連絡いただければお取置きしておきます。
EM卵1個30円容器はお持ち下さい1個からお分けします。
洗中双糖1K300円(量り売り)
モンゴル塩1K260円(1袋)
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明日は定休日です

明後日のご来店お待ちしています。
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今年も美味しいです!

今年も入荷しました。一本づつ手詰めしています
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今日のおすすめは

飛び魚のなめろうと、刺身の盛合せ、やっぱり美味しいポテトサラダです!ご来店お待ちしています。
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今日の肴はこれ

ホンビノスのエスカルゴ風1つ150円
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明日は定休日です。そろそろお花見計画!

毎週水曜日と第4火曜日は定休日です。
自宅に去年「暖地」と言う品種の櫻を購入しました、もうずいぶんつぼみが膨らんでいます、そろそろお花見計画開始です、昔から桜の花は心急く花ですね。
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本日のおすすめ

青森から野菜が届きました、茹でてもさっと炒めてもチョー美味いです、生でも、もちろんご用意致しますので野菜は鮮度が一番です、早目のご来店お待ちしています。
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やっと和牛のテールシチュー出来ました。

サラダとパンを付けて3800円です、破格の安さでご提供させて頂きます。限定3食です。ワインもなかますさん推薦が入荷しますのでお楽しみに
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