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セリ

2012年05月16日 / 出荷情報

５月14日のセリの結果

 

５月14日販売会　雌→安茂勝-第2安鶴土井-菊安土井

でした。

まだまだ、頑張ります。

 

 

セリ（*^_^*）

5月21日セリ　去勢→若茂勝-福芳土井-第2安鶴土井　（森本繁生）君

5月28日セリ　雌 →雪平-藤平茂-第2安鶴土井

6月4日セリ　雌→若茂勝-福芳土井-第2照久土井（えりり）ちゃん

 

近江牛　木下牧場

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近江八幡共進会

2012年04月16日 / 出荷情報

今日は第4回近江八幡市「近江牛」枝肉共進会でした。

やはり安福久が登場

雌の部

最優秀賞→安福久-百合茂-平茂勝（鹿児島県産地）　BMS10　395��

１席→安福久-平茂勝-紋次郎（島根県産地）　BMS10　554.5��

2席→安福久-勝忠平-神高福（鹿児島県産地）　BMS9　374.5��

去勢の部

最優秀賞→茂勝栄（体外受精卵）事業団　BMS10　547.5��

1席→北乃大福-百合茂-神高福（宮城県産地）BMS10　508.5��

2席→安糸福-平茂勝-紋次郎（岩手県産地）BMS9　554��

こんな感じでした。

雌の安福久も後2頭ぐらいいましたが、BMS5.6ぐらいでした。

どこでもこれから安福久だらけですね(^.^)

 

木下牛は、福安照-北国7の8-照長土井はこんな感じ

　

ん(^.^)　うまそ〜！

もう１頭は写真は撮りそこないで…すみません。

でもサカエヤページでご賞味あれ〜(^_^;)

まだまだサシがものを言う共進会！今後の牛飼いはこのやり方でいいのか？

考えさせられます。

牛仲間では、サシがなければバカ扱いです。サシがある方がいい牛なのでしょうか？

いつもそこでバカになる頭でした。

一番は食べて頂いた消費者様のおいしいの一言で私の頭は救われます

牛さんに感謝

 

 

 

近江牛　木下牧場

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セリ結果（*^_^*）

2012年01月31日 / 出荷情報

パソコンが怒っていてなんか調子が悪く、やっとご機嫌になりました(^_^;)

やはりなんでもほめて使わないといけないのかしらん…

セリの結果待ちの方が…

16日セリ　雌→茂花国-谷美土井-菊照土井

402�繊‐�さめです。

 

23日セリ　去→北湖2-北国7の8-第2安鶴土井

422.6��

 

30日せり　去→茂花国-第2照久土井-安幸土井

441��

 

茂花国は小さめですが安定した肉質が求められますね。

まだまだ出始めですが、落ち着く雄種です。

そうそう、モモ抜けはいいですよ(^.^)

うまく飼う人ならもっとサシは入ると思います(*^^)v

 

 

 

近江牛　木下牧場

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初せり

2012年01月10日 / 出荷情報

初せりでした。

なんと40頭からのせり…

あまりの頭数で…

時間もかかり、最後の方のセリでした。

サシはなかったのですが、脂も私としてお気に入りでした（＾−＾）

これは赤身がうまいぞ〜！って見て思ったのは私だけかもね。まだまだサシに動く世の中です。

雌→茂花国-第2安鶴土井-菊森土井

少し小さめですが、サカエヤ様ありがとうございました<(_ _)>

 

今年はいろんな名前の牛さんが登場です。琵琶カン牛も今年！

“そう”（創）さんの牛さんももうじきですよん。

 

16日セリ　雌→茂花国-谷美土井-菊照土井

23日セリ　去→北湖2-北国7の8-第2安鶴土井

 

 

近江牛　木下牧場

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セリ！

2011年09月26日 / 出荷情報

 

 6日セリ（颯希）

　　　去勢→安茂勝-第2安鶴土井-照長土井-菊安土井

　　

 

なかなかのサシで…

でもいい脂でしたよん(^.^)

サカエヤ様にて…<(_ _)>ありりりりがとうございました。

 

このお肉をいち早く食べて喜んで頂いたのが、なんと浅越ゴエさん。

BBQだったのでタイミングよく、スッタフさんも！どうぞ！でした。

このお肉が好評(*^^)v

 

それが突然のお邪魔！何かな？と思えば

撮影にきはりました。ほんまにビックリです。

撮影には、琵琶カンにて慣れてきた木下家！早速漫才(^.^)

放送日は10月6日かんさい情報ネットten！

滋賀県で出合った方々のお役に立ちます。

そうです。浅越ゴエさんです。それが…お男前。ほんまに、テレビよりいい男！

久々に拝みました（＾−＾）

 

ありがとうございました<(_ _)>

 

※10月セリ予定

11日→510番　歩歩君

　　　　去→雪平-北国茂-照長土井　初産です。

17日→514番　

　　　　去→安茂勝-照谷土井-越照波

 

 

近江牛　木下牧場

 

 

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