漢字で「筍」とも書くように
旬のある食べ物のシンボル
・・・ タケノコ（竹の子）は
「雨後のタケノコ」というように
次々と地面から顔を出し ・・・
１０日もたつと
硬くなって 食べられなくなってしまいます。
１０日を意味する「旬」に
竹かんむりがついた「筍」は
それだけ成長の早いことをあらわし
成長が早いだけに ・・・ 老化も早い
つまり
旬のうちはおいしく食べられますが ・・・
それを過ぎたら
もう食べられない「竹」になってしまう ・・・ のです。
なにか、象徴的です ・・・ ね。
旬のある食べ物のシンボル
・・・ タケノコ（竹の子）は
「雨後のタケノコ」というように
次々と地面から顔を出し ・・・
１０日もたつと
硬くなって 食べられなくなってしまいます。
１０日を意味する「旬」に
竹かんむりがついた「筍」は
それだけ成長の早いことをあらわし
成長が早いだけに ・・・ 老化も早い
つまり
旬のうちはおいしく食べられますが ・・・
それを過ぎたら
もう食べられない「竹」になってしまう ・・・ のです。
なにか、象徴的です ・・・ ね。
