今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

タイの香り

2017-09-03 18:02:17 | 美味しい話

以前いただいたタイの調味料に ココナッツミルクを加えて

そこに鶏肉を一時間漬けこんでから焼きました!

  

カレーをマイルドにしたような、スパイシーな香りがして美味しい 

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かぼちゃサラダ

2017-09-03 10:08:04 | 美味しい話

いつもは 玉ねぎとキュウリとレーズンを入れるかぼちゃサラダに

気まぐれで 今が旬のとうきびを入れてみました!

とうきびの姿が・・・・見えない!!(笑)

でも 味と食感はしっかり主張してます

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