忙しくない人の、独り言(閻魔の笑い顔)

気が向いたときに、一言・・・

ラーメン

2017年08月09日 19時50分07秒 | 日記
3回目のご飯は、ラーメンを作りました。

汁:干し貝柱2個、塩、コショウ、白ダシ、薄口醤油、オイスターソース。

具:タマネギ、ニンジン、海苔、すりゴマ。

香りがたたない「 白煎りゴマ 」を、タップリ!

( 香りにしないゴマ、ここで使わなくて、どこで使う! )

細麺を茹でて。

付け合わせに、紅ショウガ・カブ漬け。

美味しく食べました。

汗、びっしょり・・・辟易としてます!

では、また。


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