忙しくない人の、独り言(閻魔の笑い顔)

気が向いたとき、一言・・・

かぼちゃのピリ辛みそ炒め

2016年10月19日 12時03分31秒 | 日記
『 かぼちゃのピリ辛みそ炒め 』 を作りました。

かぼちゃ・ごま油・酒・みそ・みりん・豆板醤。



かぼちゃが甘いのか? ちっとも辛くない。

かぼちゃ・みりん・酒の甘味が・・・勝ってしまったよう。

次は、豆板醤を多め or 一味を加える・・・こととします。

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部屋の中が 「 ごま油 」 の香りが充満!

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では、また。



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