ハムステーキの、みかんソース

ホントは、オレンジソースなのですが、、、みかんで代用・・・（　昼間のblog　）

ハムを、オリーブオイルとニンニクで焼き入れ。

ソースは、みかんの搾り汁・メープルシロップ・コンソメ・粒マスタード・水溶き片栗粉。

ジャガ・鳴門金時・ニンジン・タマネギ・かぼちゃ・スナップエンドウ。

味付けは、コンソメ・塩・コショウにローリエ。

レンチンご飯・水・みかん。



ハムソース、ちょっと　水溶き片栗粉、、、多かった感（　もう少し、緩く作りたかった　）。

美味しく食べました。

今、体が　ポカポカ！

この後、水ようかんとヨーグルトを食べます。

では、また。