忙しくない人の、独り言(閻魔の笑い顔)

気が向いたときに、一言・・・

晩ご飯・・・アッ!

2017年03月07日 19時39分54秒 | 日記
晩ご飯です。



ご飯、先日の炊き込みご飯を分割して冷凍してあるものを、解凍!

みそ汁、油揚げとタマゴの白身。( マヨを作ったときの、白身 )

さんまの蒲焼き2枚、出来合いモノです。( 4枚、1000円 )

マグロの血合い部分のブロックを、ゴボウと煮付けました。

ゴボウは、炊き込みご飯のときの余り。

このマグロのブロック、なんと「 100円 」。

ポテサラ、ニンジン・新タマネギ・ジャガに菜の花・スナップエンドウ・ミニトマト。

---

ポテサラを作っている途中で マヨ が無いことに・・・

急遽、ネットでレシピ検索して作りました。

マヨ作りをしていて・・・エッ! と思った事は、サラダ油の量の多いこと多いこと!

レシピを無視して、油を入れるのを止めました! ( オレは、鍋島の化け猫じゃねぇッ! )

これが最終。



教訓。

マヨネーズは 作るモノじゃない! 買うモノだッ!

何故なら、実際に作っていると 「 油の量 」 でゲンナリ・・・

買うと、「 油の量 」 を実感してないので、「 無視 」できる!

と、バカな事を言ってます!

では、また。

 


ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 映画を観る準備 | トップ | 3月7日(火)のつぶやき »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事