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馬肉三昧
わたし、馬肉好き。
めったに食べないし、数枚しか食べないから、
よけいに好きなのかも。
今回は、職場の同僚と3人で、
上野の西郷さんの銅像向かいにある
熊本・馬しゃぶ料理「天國」
に行ってきました
いろいろなコースがあって悩みましたが
6周年記念コースをセレクト
オードブル7点盛り
霜降り馬肉・心臓刺し・タテガミ刺し・馬肉のタタキ梅肉ソース
ヒレ肉ロール・辛子蓮根・オクラの柚子みそ和え
やはり1番は、霜降り馬肉
馬肉のカルパッチョ
天国風ヒレステーキ
冷製パスタ
柚子シャーベット
一見少ないかなぁ・・・と思ったけど
ヒレステーキで、おなかいっぱい！
仕事の帰りが遅いので、平日に食事会ができないので
今回は休日に集合し、個室で
馬肉三昧、おしゃべり三昧
楽しいひとときでした
熊本・馬しゃぶ料理 天國
東京都台東区上野公園1-59 上野公園内
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