【きょうの晩ごはん】
肉団子の煮物
豚挽き肉と調味料とパン粉でこしらえた肉団子を茹でたものを…
玉ねぎやにんじんといっしょに煮込んで、ハヤシのルーとマカロニを加えたら…
油っこくないひき肉料理のできあがりです(^o^)丿
ミニ冷奴
手亡豆(てぼまめ)で豆きんとん
じゃが芋とわかめと庄内麩のみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
柿
この夏、アイコに比べて、収穫が低調だったミニトマト(丸玉)に、
枝をつめて以来、しばらくぶりに実がなりました。
ミニトマトの数はかなりあるのですが、その生り方にやや問題がありまして(^_^;)…
風と避けるように物陰へ物陰へと回り込んで結果しようとするもので、
ちっともトマトにお日様が当たらないので、いつまでも青いの★(ToT)
今では、多少実が色づいたところで収穫し、
窓辺のザルの中で日向ぼっこさせながら、追熟させる日々が続いております(^^ゞ
味の方は…とっても濃いです(^^)vヤッタネ♪
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まだまだミニトマトが育っているんですね
我が家のはとうに枯れ果ててしまい 今は葉ものと漬け物用(二十日大根とかぶ)が植わってます。
お弁当に赤みの野菜が欲しい時に重宝しますね
肉団子の煮物がおいしそう
マカロニが食欲をそそります
休みなのに早起きぽっちん完了凸
肉団子の煮物
とても美味しそうですね
とっても濃いミニトマト
よかったですね
数多くの自然環境のアクシデントにもメゲズ
いつも
みごとに結実する…
きなこさんならではの
匠の技ですね
アイコは一本につき200~250個生ったところで電池切れになったらしく(^_^.)、
今はもう、生っても熟す前に落ちてしまいます(p_-)
片や、夏が控えめな収量だった丸玉は、今日も黄色い花があちらこちらで咲いてます。
お弁当に入れるか?
溜めてシロップに漬けるか?
……思案のしどころになるのかな(?_?)
しっかり茹でて油控えめな肉団子です。
関東はあったかいですモンね(^^♪
ミニトマトはこの後、霜が降りて葉っぱが溶けるその日まで味の濃い実の収穫が続きます(^o^)丿