中華蕎麦とみ田＠家（楽天 つけ麺博2008冬の陣）

つけめん

今回はあまり写真はないです。
比較的オーソドックスな雰囲気で。

コチラで購入。
例によって本店未食。なので
今回はアレンジをして行こうかと・・・

麺の茹で時間は説明書では5分〜8分。
今回は5分で冷たい水道水で締めました。
つけダレはナルトでもあれば・・・と思いついて
ちくわが入りました。
その他、多目の揉み海苔、板海苔、刻みねぎなんかを。

オーソドックスな面、既視感があるような感覚。
加えたものはすべてきっちり受け止められておいしく頂けました。
面白みに欠けるのが、唯一の欠点？そんなん言ったらかわいそうだけど。
具材もそこそこ入っていてよかったですよ。