前回、高磯なる場所で撃沈したので今回は最初からホームグラウンドである三戸浜に素直に行きました！
いい天気で釣り開始です！！
様々な小さいお魚さんが掛かります。
うーん、小さいなぁ…
小さいお魚は全てリリースです！
大物さん来ないかなぁ？？と念じていると！！キタッ！！
更にキタッ！！
もういっちょキタッよー！
これは中々デカイので計測です！
３０センチを超えた大物です！このサイズは流石に竿が折れると嫌なのでYouTubeで散々見たやり方でタモ網を使ってすくい上げました(>_<)その後もバンバン釣れてきました。
この手のひらに収まるサイズはリリースですね！
お持ち帰りの魚は全てすぐに海で血抜きをして内蔵を出してウロコ落として海水で綺麗に洗います！下処理が完成しました。
その後は氷の入ったクーラーボックスに入れて１日冷蔵庫で寝かせてから調理を致します。
最近は調理が楽しくなってきてしまいメジナのポワレ、バルサミコソース漬けなどにも挑戦をしてみたいと思います！！
いい天気で釣り開始です！！様々な小さいお魚さんが掛かります。
うーん、小さいなぁ…小さいお魚は全てリリースです！大物さん来ないかなぁ？？と念じていると！！キタッ！！更にキタッ！！もういっちょキタッよー！これは中々デカイので計測です！３０センチを超えた大物です！このサイズは流石に竿が折れると嫌なのでYouTubeで散々見たやり方でタモ網を使ってすくい上げました(>_<)その後もバンバン釣れてきました。この手のひらに収まるサイズはリリースですね！お持ち帰りの魚は全てすぐに海で血抜きをして内蔵を出してウロコ落として海水で綺麗に洗います！下処理が完成しました。その後は氷の入ったクーラーボックスに入れて１日冷蔵庫で寝かせてから調理を致します。
最近は調理が楽しくなってきてしまいメジナのポワレ、バルサミコソース漬けなどにも挑戦をしてみたいと思います！！
羨ましい限りです。
その場で血抜きや、下処理とかすっかり釣り師ですねｗ。
余裕が出てきましたら、新しい料理の画像もお願いします。
ありがとうございます！
お陰様で様になってきました(*^^*)
和風の味はかなり食べたので洋風にアレンジした料理もアップしてみます！！