日常のあれこれをそこはなとなく

写真、料理、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。最近ゴールデンレトリバーの女の子が来ました。

沢村

2017-07-31 05:36:00 | グルメ
沢村は旧軽井沢にあるベーカリー&レストランです。



今回軽井沢に行くにあたって、わんこの入れるレストランを調べて行きました。その中で評価の高かったのが、このお店でした。



ランチで食べたピザです。包み込んだカルツオーネタイプのピザです。



トマトとリコッタチーズのピザにしました。薪で焼いたいい香りがします。生地はもちもちでとっても美味しかったです。ランチタイムはこちらのタイプのピザだけだそうです。



もう一品は沢村バーガーにしました。パン屋さんなので、バンズにもこだわりがありそうな、しっかりしたバンズです。バーガーは、ミディアムレアの厚手のお肉でジューシーです。めちゃクチャ美味しいです。



あまりにもお店が気に入ったので翌朝のモーニングにも行きました。これは厚切りトーストとモーニングプレートです。枝豆の冷製スープ、キッシュ、サラダ、ソーセージ、ベーコン、ポテトサラダ、目玉焼きです。一品一品のクオリティが高いです。



こちらはフレンチトーストです。調べてみると沢村は新宿と広尾にもあるようです。近くに用事のある時は行ってみようと思います。軽井沢にいらっしゃる方はぜひ行ってみてください。
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