先月行われたGrace新年会で初めて食べたポン・デ・ケージョ。
Hさんに作り方を教わればよかった！！
とってもおいしかったので、食べるのに夢中になって聞くの忘れた (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
で、レシピを検索して
白玉粉と豆腐で作るポン・デ・ケージョに挑戦。
中はこんな具合
新年会でいただいたのとちょっと違うなぁ〜。
もちっとはしてるけど。
卵が入っていないからかな？
Hさんのポン・デ・ケージョはシュー生地をぎゅっと集めたような感じ。
わたしのはクッパJr．曰く
「なんだか団子みたい」だそうです。
白玉粉を使っているからねぇ。
今度は卵入り、もっとチーズたっぷりのを作ってみよう！
今日の一言クロアチア語
pruživ
もちもちしている
