霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

12.24 クリスマスイブには

2016-12-24 20:09:11 | 家庭菜園




 毎年 この日のメインの料理は

鶏の赤ワイン煮と決めています

 朝より 鶏肉を 赤ワインにて 漬けこんであります

ケチャップを少し入れて いいお味に仕上がっています


本当は ブロッコリーを添えたかったのですが 

まだ 小さくて収穫できませんでしたので

アスパラ菜を収穫して 添えています



今日の収穫野菜です
サラダになります

 サラダホウレンソウ  ロメインレタス
 ルッコラ 赤かぶ コールラビ

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