釣り友達からの贈り物♪

毎日　不快な暑さが続いています．．．

暑さに弱いワタスには
とても嫌な季節です


でもね
とても元気になる贈り物が
明石の釣り友達から届きました！




贈り物は
タップリと入った
キムチとチャンジャ

配達のされた時から
箱の外にまで
キムチの旨そうな匂いが漂っていました♪




『白菜のキムチ』
４分の１に切られた白菜のキムチをひとつ取り出して
包丁で適当な大きさに切りました
（手が唐辛子の赤で染まりましたよ！）

なんとも言えない旨さです
本物のキムチって　こんなにも深い味わいがあるんですね！

最近スーパーでよく売られている
甘い味付けのキムチではありませんでしたが
末娘も息子も喜んで　アツアツ炊きたてご飯と一緒にパクパク食べていましたよ♪




『チャンジャ』
酒のアテに最高っ！！
チビチビとつまむ予定でしたが
こちらも子供達がガツガツとつまんでいましたよ（笑）


今夜は



じゃがいもとニンニクを適当に切って



牛切り落とし肉　白菜のキムチと一緒に炒めます
水で溶いたウェイパーを加えて
２０分ほど煮込みます



『白菜のキムチとジャガイモの煮込み』
調味料は一切入れませんでしたが
とても良い味に仕上がりました♪


「本当に良いものをありがとうございました！　元気がでました！」



ゴチソウサマンサっ♪




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