10月27日特パンクラス

　10月のレッスンも今日で終了です～。9月、10月、いろいろとバタバタと過去りました。今年も残すところあと2ヶ月強となりましたね。去年はお引越ししたばかりだったので大掃除もせずに済みましたが今年はそうもいきませんね。オーブンの周りの壁などはやはり黄ばんでいたり、窓ガラスも今年は9月に雨が多くてなかなかふけなかったので汚れています。あちらもこちらもきになります。

　本日は特パンクラスのレッスンでした。こちらのメニューは今日で最後～。グレインブレッド、かぼちゃのカンパーニュ、いちごのパンナコッタ。

　11月初旬からいよいよX'masケーキの講習も始まります。これが始まるとやはりいやがうえにも年末を感じてしまいますね。

 

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