さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室 『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

9月18日Cake&Desertクラス

2016年09月18日 | 洋菓子クラス

 今日は朝から雨が降ったりやんだりです。道路も昨日ほどは混んでないようですね。雨降りなので皆さんお家でゆっくりなのでしょうかね。今週はず~っと雨かな…台風もどんな進路を取るのやら…。

 本日は隔月でパンとケーキを交互にレッスンしているクラスです。今月はCake~。今日はビジターさんと単発さんの2名様もご一緒でのレッスンでした。今回は!?今回も!?ハードルはあまり高くないです。初めての方でも全然OK。一番難しいのはパティシエールを炊くことかな…。今日は皆さん上手に炊けましたよ。パートフィローは意外となじみのない食材ですが、パリパリでとっても美味しくて私は大好きです。普通のスーパーでは見かけませんが今はインターネットでショッピングの時代…ご興味のある方はお家でも是非取り寄せて試してみてくださいね。

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