昨日カレーを作ったわけだが、二晩続けてただのカレーとは面白くない。
そこで私はハンバーグを作ってハンバーグカレーにしようと目論んだわけだ。
だがしかしナチョサラダに使うべく買ったアボカドさんは熟れ熟れの食べごろ。
アボカドカレーをググればヒットするし、大量にあるカレーのためにナチョサラダ及びカレーじゃないものはしばらくご遠慮願いたい。
ううむ…ハンバーグかアボカドか…悩める選択だ。
だから両方のせちゃえばいいじゃない☆
そんなこんなで、こんなゴージャスなカレーになりました☆
ハンバーグ、生焼けだったけどなッorz
牛100なら気にしないけど、豚も入れたからぁあ…
何を隠そう、初ハンバーグでした。
あと作り置きしようと思ったから大量に作った。
使用した挽肉の総量900gくらい。
8個できた。
ちなみに全部おれ用。
日本のレシピを何となく見て分量を何となく決めてコネコネしたのだけれど、参考にしたレシピには300gで卵1個使用だったわけさ。
だから単純に3個使ってみたんだけども、牛乳入れる前にドロドロになってしもうたですよ。
←今回は1ダースのしかかってませんけど日本の卵の標準サイズってやっぱりMですかね…?
こちらではLサイズが基本。
Mなんてほとんど見ないわけで…だからかしらあ、と首を捻るばかりです。
アボカドは丸々1個使用。
でもジャンボじゃないよー
あ、ハンバーグは焼きなおしましたよ?
カロリー?
そんなの気にしちゃダメダゼ!
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