色々お散歩

ヨーロッパ好き乙女趣味な
都内OLの旅写真・日常ブログです

ブラータとカチョカヴァロ

2017年04月23日 18時26分28秒 | グルメ

遅くなった帰り道に
この時間ならデパートも空いてるのでは!?
と立ち寄ってみたチーズ屋さんでブラータ発見!
前日に入ったばかりだとか
運良く購入! ついでにナポレオンも試食させてもらえた(^ ^)🧀


パッケージが可愛い






ブログで見かけたバルサミコと苺🍓オリーブオイルの ブラータ
肉料理に合うバルサミコソースを作ったものの
カラメル状にするところ、うっかり熱しすぎてカチカチの飴状に((((;゚Д゚)))))))

地元デパートで
カチョカヴァロ


焼くと表面がカリッとパリパリ(^ ^)

チーズは本当に美味しいっヽ(*´∀`)
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