色々お散歩

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都内OLの旅写真・日常ブログです

ニシンの入ってないカボチャのパイ

2016年10月19日 02時04分53秒 | グルメ
ニシンの入ってないカボチャのパイ

魔女の宅急便 の
ニシンとカボチャのパイからイメージした
ニシンの入ってないカボチャのパイを作りました。

中はカボチャとチェーダーチーズ、他チーズ
ニシンの代わりにアンチョビ、白ワイン、フォアグラ、オイル漬けトリュフで。

魚はやはりちゃんと再現!



味は好みでしたo(^▽^)o

もちろんガスオーブンで

私は電気は嫌いです


…電気オーブンが無いだけなんですけど。
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