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セロリ



思えば休業宣言してから約3年。
そのかん庭を改修し薔薇を約140種植えることができました。
ハーブや果樹、草花、花木、山菜、野菜はもとより
キノコの栽培まで手をのばしています。
↑これは最近収穫したセロリ。



ハーブはシソ科植物が多いですが
セリ科も多くいずれも個性的な香りを持っています。
この香り成分が虫を寄せつけないんでしょう。
↑うちのセロリも虫に食われた形跡がありません。



↑セロリの全体像。
現在、セリ科のハーブは
セロリ、パセリ(パラマウント・イタリアンパセリ)、ミツバ、セルフィーユ(チャービル)、フェンネル、コリアンダー(パクチー)とセリを栽培しています。

そうそうセリ科のニンジンも育っています。
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