木下事務所 ほっとひと息 

~スタッフブログ~

さつまいも

2016年10月12日 | むつみ
秋ですね

我が家で植えていたさつまいも、

母が頑張って芋ほりしていました





安納芋とシルクスイートという品種だそうです

安納芋は今までに何度か育てていましたが、

シルクスイートは今回初めて植えたようです

安納芋は甘くてねっとりしていますが、

シルクスイートは安納芋ほど甘くはないけど、

なめらかな食感だそうです


食べたーいという気持ちを、今はガマンガマン…

さつまいもは採れたてよりも、置いておいて追熟して、

ようやく甘くて美味しくなるので、

この子たちを食べられるのは1~2ヶ月後です



むつみ



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