Khmer Yeung クマエユーン

「私たちの国、カンボジア」という意味。
手作りの゛ぬくもり″を感じるカンボジア雑貨の店

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カンボジアの甘味

2011年08月02日 | 今日のカンボジア

あれ?ちょっと写真をななめに撮ってしまったみたいです
こちらは、カンボジアの甘味屋台
カンボジアの人たちは、なぜか夕方からデザートを食べます

こちらは、かぼちゃプリンよくガイドブックでも紹介されています
プリンというよりは、かぼちゃの煮物というほうがピッタリ
私はいつもあずきを追加でトッピング

続きまして「バインチャヌア」カンボジア風白玉ぜんざい?!
白玉の中に白い豆のしょっぱい餡をつめて、しょうが風味のココナッツミルクで食べます。
最後にすりごまをパラパラ
氷も入れないので心配だけど甘味もチャレンジしたい方にはいいかもしれません。

甘味屋さんに行って指をさせば、オーダーOKです

Khmer Yeung (クマエユーン)のホームページはこちら
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