今日は、こぐま組とぱんだ組のダンス教室がありました。
運動会も無事に終わり、今日から新しいダンスを練習しました
今日の献立
・ご飯
・生揚げと野菜の味噌炒め
・さつまいもの煮物
・麩とわかめのすまし汁
味噌炒めでご飯が進みますおいしい
今日は、キャベツのお話_〆(・ω・*)
キャベツには、ビタミンやカルシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。
そのほかにもカロテンやカリウム、葉酸、発がん物質の活性化を抑える効果が
期待される成分など様々です。
栄養素の中でも特に豊富に含まれているのがビタミンCで、100g中44mg含ま
れています。ビタミンCの目標摂取量は1日50mgと言われていることを考えると
わかりやすいかもしれません。キャベツの外側の緑色が濃い部分にビタミンCが
最も多く含まれていて、なんとその部分1枚で1日分のビタミンCを摂取できると
言われているそうです。普通の葉であれば2~3枚が目安です。
ビタミンCには、肌荒れ改善や疲労回復、免疫力を高める効果などが期待できま
すので、積極的に食べたいですね。
今日のおやつ
・青のりスティック
カリカリで青のりが香ばしい