けろママ日記

子育て日記

浅漬け作ってみました

2007年11月30日 | 料理・お菓子
以前パルシステムの料理教室に参加した時
漬物がとってもおいしかったので
その時利用した(と思われる)浅漬けの素を購入してみた。
作り方はとっても簡単
野菜を切り、野菜の1/3量の浅漬けの素を入れたら
1時間ほどおいておくだけ。

これがウマイんです〜。
たまたまママ友さんからいただいた柚子があったので
入れて見たら、これまた香りもよくて最高

けろパパもけろママばあばも酒のツマミにいい!と大評判でした
ご飯のお供じゃないところが我が家らしい

今回は、大根と人参でやったけど、カブとかキャベツなんかもおいしそう
次は何でつくろうかなぁ。

ちなみに写っている器は、けろママが体験陶芸で作ったものでーす


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