もん吉のぼやっき~

つつがなく過ぎる毎日をボヤいてしまいたい日々・・・なのだ。

栗栗栗~!

2016年10月11日 | Weblog


昨日、栗ご飯を作りました。

一昨日いい栗を見つけて、買って。

昨日、栗を水に漬けて放置。しばらくして

栗の皮むき器を使って一つずつ皮をむいて

いきます。剥いた栗は水に漬けて。

米を研ぎ、いつもの分量分の出汁を入れて

栗を入れて炊飯器のスイッチオンです。

栗の量が多かったので、2合も炊いちゃいま

した。炊き上がった栗ご飯は写真撮ってな

いけど美味~!

余った栗ご飯はおむすびにして今日のGO

N氏のお昼になりました。

やっぱり旬の味は美味しいですね。
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