fast break!
季節の釣りもの目指して突撃ぃ～♪(^0^)
戴きましたー
その一部です。
スーパーとかでは釜揚げは見かけますが干物はあまり見ないような？
初めてなんでさて、、でとりあえず一品はシンプルに「醤油炒め」に。
ん、美味しいね～
そしてもう一品は超シンプルに「素焼き」。
おー
美味いじゃん
どちらかというと素焼きの方が好みかな～。
煮干しの風貌ですがソレ程固くなく、コウナゴ独特のほろ苦いうま味があってなんとも
。
苦味系のものが苦手な人には醤油炒めの方が好まれるのかな～って気がします。
お酒のつまみや朝ご飯のおかずにいい感じです。
先週、浜名湖にクロダイ狙いで行って来ました～。
釣れませんでした～。
(釣行記blogはこちら)
去年使って以来の竿は整備不足だったは、ラインカッターは壊けるは、ライジャケのベルトは壊けとったはー、で何やら点検釣行でした。