B型ゲンゴロウのブログ

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大垣市東長町 朝日屋

2017年05月13日 | ラーメン
うどん屋さんだけれども中華そばが人気らしいコチラ

大垣市東長町
朝日屋
初訪店です。

昭和な店構えGOOD!
昔ながらの食堂ってな店内も昭和感全開でいいわぁ
創業は明治だとか!
その長い歴史だけで最敬礼っす。


壁メニューを見てもお値打ち。




今日は決めてるんでね。







中華そば 470円



澄み切ったクリアなスープは清流の水の如し
麺の隙間からイワナでもでてきそう。
見た目は涼し気だけど熱々です!

節の効いたやさしくも味わいあるスープが美味い
だしは宗太鰹、メジカ、ウルメ、鯖の削り節だそうな。
これは全部飲み干すや~つやね。

大垣市民のソウルフードなんでしょうね。


カツ丼 670円



ふわふわ卵とじをのせてるのが一見不思議な風貌です。
これもやさしい出汁が効いてます
カツは予想より大きめ。



お客さんも途切れることなくて
繁盛してる様子で
ほとんどのお客さんが中華そば食べてました。

次回は「酢なし中華」をぜひ!
スープが冷たい中華そばらしい

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