高尾暮らし

高尾山の麓、高尾駅前で暮らす81歳の日記です。

桧原村・浅間坂 木庵にて

2017-03-19 | 日記
3/18 いつも通る度に気になっていた山の上の一軒家。
手打ち蕎麦のお店ということで、お友達に車で連れていってもらいました。
自家栽培の蕎麦の実を石臼で挽いた本格的な手打ち。
香りと歯応えがすばらしく、あっさりと揚がった地元山菜の天ぷらと共に
美味しくいただきました。
お店の入口付近にはフキノトウが顔を出し、
春の訪れを告げていました。








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