アジアンビールで熱い夏を乗り越えろ！

ケンケンブログコーナーをご覧の皆様（ってどれだけ居てはるんかなぁ〜^^;）、
サワディカッ！

さて、今回は小生の大好物な泡の出るもののお話しを少々してみます。

夏と云えば矢張りよ〜く冷えたビールをジョッキでゴクゴクゴクッと飲むのがサ
イコーですね！　　　　　　　　　　　　
ベトナム・タイ研修旅行に行った時にまず驚いたのがビールを注文すると、
瓶ビールと共にかち割り氷が入ったグラスも同時に持って来はる事ですね！
話しには聞いてはいたんですが、まさかグラスに並々と入れて来ようとは思いもよらず、
しかも溶けてくると直ぐさまデカい氷をグラス内に追加して来よる！これには正直閉口しました。　　　　　　　　　
聞く処によると、昔は冷蔵庫が何処にでも無くて常温のビールが出て来たらしく、
氷インビールは冷たいビールを飲む為の必要不可欠やったんですね。
今では冷蔵庫は普及してるので氷は要らないと思いきや、そこは夜でも３０℃を
越す（５月で）お国柄、５分も経てば生温く成ってしまうので薄くは成るけれど、
暑過ぎるのでその薄まり具合いが調度良く、逆に氷インは有り難く感じられま
した。（でも時々止めないと、水に成るので注意！）

日本に帰って来て、行きつけの居酒屋で生中を注文し、飲み慣れてる筈の生中が
何故か濃く感じられたので氷を入れてと頼んだら、廻りから退かれてしまいまし
た。完全に身体がアジアン化してしまったみたいですね(^_^;)

元々ビール好きでドイツ、イギリス、アイルランド、ベルギー、アメリカ、日
本の地ビール、大手メーカービールと色々飲んでみて、濃い・甘い・酸っぱい・
苦い・フルーティ等々それぞれ特徴があってそのバラエティーさに驚き、ビール
にどっぷりとハマった時期もありました。
その時はアジアンビールだけは少し香りに何か独特のクサイ感じがあまり好きではなかったのですが、
実際タイ・ベトナム現地で料理と共に飲んでみると、ピッタリ合うじゃあーりませんか！
これでアジアンピルスナータイプ（ラガー）ビールも小生ね好きなビールのスタイルに付け加えられま
したとさ！

※ピルスナーとはチェコ発祥のビールで、現在普通にビールといえばこれをさすほどの
主流のビールのスタイルで、淡色でホップが効いたスッキリした飲み口が特徴。
我々が慣れ親しんでいる日本の大手ビールも、元々このタイプのビール。

今年の夏は暑い！こんな時はビールの中に氷を入れてゴクゴクゴクッと飲るとア
ジアな風が流れてくると思いますよ(^^)/

でわヘンガプライ！