僕の姉の旦那さん。
すなわち僕の義理の兄にあたる方から、数日前に電話がありました。
「苺でアイスを作らない?」と・・・
義理の兄は、農家を志望している青年で、もともとサラリーマンをしていたのですが、
約2年前に会社を辞め、今は農業を志して勉強をしています
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その、義理の兄が働いている埼玉の苺農園さんでは、
『商品にはならないけど、味は美味しい・・・』
すなわち『B品』が大量に出るので、それをアイスクリームにしてみては・・・
と、義理のお兄さんの思いつきで、埼玉県で栽培された苺でアイスを作ることになったのです。
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で、大量に送られてきた苺
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双子の苺や・・・
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三つ子の苺
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確かに商品化には出来ないけど・・・
味は美味しい
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この苺を使って苺のアイスを作ろうと思います。
それはまた明日のブログでお知らせします
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