ゴールデンジャワモワカレー。

皆さま、レーに関する、沢山の情報をありがとうございました。

お陰さまで、使ってみたいレーも知ることができましたし、色々と勉強にもなりました。

勿論、いつかはレーを使わないのを作ってみたいものです。

カ、ね。

カ。

 

そこじゃないか（笑）。

 

写真は、作ってから、二日目の朝のものです。

もう大分、特にチキンなどは完全に煮込まれてしまっておりますが、でも、こうなったのも好きなんですよね。

どこでも掬って食べれば、いつでも必ずチキンが（少しは）口に入ってくる、というね（笑）。

ありがとうねー。

ご飯はガーリックライスにしてみました。

いい感じで、もわもわしますが、うんまいです。

 

そうそう、読ませていただいていて、僕が使ったもう一種類がジャワカレーだったということを思い出しました。

最近、ほんっと記憶力が落ちてきてるような気がしますねえ。

困ったものですねえ。

 

クルマから降りたときに覚えていることを、家に入った瞬間には忘れてる、とかね。

とか思うと、「あ、みりんがあと少しだったぞ」とか、どうでもいいことを、ピアノを弾いている途中で思い出してみたり。

なんなんでしょうねえ（笑）。

 

いえ、ずばり、

 

・・・トシ、なんでしょうねえ（笑）。

 

カレー食べて、がんばるんばー。

スパイスで、脳を刺激ー。

 

出るのは、思い出せない冷や汗だけだったりー（笑）。

 

ではー。