大分県の思い出のからあげ

先日スーパーでこんなものを見つけました。

大分県中津市と宇佐市の、からあげ有名店監修のからあげ粉です。


左側が中津からあげの有名店「もり山」のもので塩味。
右側が宇佐からあげの有名店「からあげ太閤」の香ばししょう味です。

からあげといえば、男性の人気料理ランキングでも、必ず上位に入ってくる料理。

もちろん自分も大好きで、先日出かけた九州旅でも、中津市と宇佐市で食べてきました。

今回見つけたからあげ粉も、九州で見かけた有名店のもの。
思わず買ってしまいました。

この前の日曜日に、早速中津からあげのからあげ粉を使って作ってもらいました。


想像していたよりも薄味でしたが、普通に美味しかったです。
もちろん現地で食べるには及びませんが、これはこれでアリですね。

思い出話をしながら食べるにはちょうど良いです。

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