田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

秋ナスdeそぼろ煮♪

2016-10-08 23:09:34 | お家ごはん(秋)


まだまだ収穫できる秋ナスの消費で今夜は「そぼろ煮」

ひき肉と一緒に炒め煮にするとお肉の旨みが浸みこんでおいしい~

今日のメニュー
  ハマチの照り焼き
  ナスのそぼろ煮
  トン汁
  豆腐サラダ

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