赤いネギがあるんだね

今、ネギが沢山出回っています。土付きネギもたくさん入っていくら、とか。
後でそれも買っておかなくちゃって思っているのですが。
今回は初めて見つけた赤いネギを買ってみました。郊外にある『陽気な母さんの店』の出張販売所で。町中のハチ公小径に出店しているのです。ときどき歩きで町中に出かけたときとか覗いてみます。この日はたまたまチャーシュー講習会に参加したので、終了後入ってみました。

お昼過ぎでしたが、ほとんど食材は置いてなくて、やはり早めの時間に来るべきだったかなと。
でもそこでこの赤いネギを見つけ買ってみました。
そしてそばにはたった一個残っていたナメコ。
本当はもう一個あったら良かったのに・・・　でも一袋でも大丈夫。

大きめのナメコでしたので、手で裂きながら水洗い。
例のナメコ煮を作りました。母だけに作って置いてきました。
わたしの分は栽培ものを昨日旬菜館で買ってきましたので、後で作りましょう。

この赤いネギ、一体どんな感じなのかな。
料理に使うのが楽しみです。
夏のネギはあまり好きではありませんが、秋から冬にかけてのネギは甘みもあって本当に美味しいです。
大人になるまで苦手な食材の一つだったネギですが、大人になってからは好きになりました。卵焼きの中に入れるのも大好きです。

年末にかけて土付きネギをゲットしておきましょう♪

さて、仕事に取りかかります（笑）。
昨夜は『殺人の門』東野圭吾著。を読んでしまい、仕事の続きは明日にしよう！モード炸裂。
寝床でも読み、途中で止めようと思って閉じたのですが、布団をかけても全然眠れず。先が気になってね。
だから結局最後まで読んでしまいました。
あ～、面白かった！　満足です。