
きのう レーズンパン作りました。
前回のベーコンとチーズのパンと同じ生地にしました。
途中 出してレーズンを織り込みました。 バランスよく入れるのはむずかしい
材料です。
強力粉 200g
バター 15g
砂糖 大匙(HBに付いてる匙) 2
スキムミルク 大匙1
塩 小匙 3/4
卵 1/2(25g)
水 110ml
ドライイースト 小匙1と1/4
レーズン 70g位
おいしかった
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きのう レーズンパン作りました。
前回のベーコンとチーズのパンと同じ生地にしました。
途中 出してレーズンを織り込みました。 バランスよく入れるのはむずかしい
材料です。
強力粉 200g
バター 15g
砂糖 大匙(HBに付いてる匙) 2
スキムミルク 大匙1
塩 小匙 3/4
卵 1/2(25g)
水 110ml
ドライイースト 小匙1と1/4
レーズン 70g位
おいしかった