やさいたび

おうちのやさい畑、旅行などkei&kazuのやさいたび日記

ちょっと美味しいワイン会

2012年07月14日 | グルメ
何か美味しいワインを飲みたいということでアペラシオンのワイン会に参加しました


矢野マスターからバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社のワインに関するお話を
聞きました、世界のワインをリードしているワイナリーを持っている様です


本日のティスティングワインリストです


1.ムートン カデ レゼルバ クラシック グラーブ
 ソービニオンブランのフルーティーな上質な白でした

2.エスクード ロホ
 チリのカベルネソービニオン、カルメネール、カベルネフラン、シラー
 まろやかなタンニンが良かった

3.ムートン カデ レゼルバ メドック
 カベルネソービニオン、メルロー、カベルネフラン
 果実味や草の香りがあって深みのある味わいでした

4.シャトー ダルマイヤック
 (5級格付け)のワインです

今日はチーズはブルーチーズ、マロワール、ミモレット、カモンベールでした
こだわった美味しいチーズでした


本日のメーンイベントのシャトー ダルマイヤックはデキャンタして待ちました


ちょっと美味しいワイン会でした

今年のお花見

2011年04月27日 | グルメ
4月17日(土)今年もNさんのお宅でお花見をしました
少し遅かったので土手のソメイヨシノの花は散っていました

keiは朝から散らし寿司作りです


野菜を収穫して行くため皆さんも一緒にkei&kazuの畑に来てもらいました

ちょうど遅咲きの桜が満開でした

Nさんのワンちゃん(クリス)とネコちゃん(キティー)がお相手してくれました


キティーちゃんが可愛かったですよ
爽健美茶のコマーシャルに使えるかも


Nさんのダッチオーブンが好評でした




桜チップのスモーク料理も美味しかった
撮影するのを忘れて食べてしまった、写真は卵だけです


ワインも美味しい


焼肉も美味しかった


今年も皆さんと楽しいお花見の一日でした


Nさんお世話になりました

日曜日のホームパーティーに招かれました

2011年02月23日 | グルメ
日曜日(20日)のホームパーティー

久しぶりにお会いする方も来られてお話も盛り上がります


みなさんが持ち寄って来た料理がいっぱいでテーブルに置けなくなりました


沢山のキャンドルを灯して色々なワインをいただきました
電気の無かった頃はこんなパーティーだったのかな


Kさんのお世話になりました
楽しい時間でした

誕生祝い

2010年12月01日 | グルメ
先日25日はワインバールアペラシオンSさんの誕生日
誕生祝いに行きました

リニューアルして一層洒落たお店になりました


窓に映るマスターーもかっこいいです


美味しいワインと料理をいただいてお祝いしました



誕生ケーキのローソクの本数は数えないで