旬のもの

今日もお天気に誘われて・・ゼンマイ採りに。

ゼンマイは時間との勝負。

すぐに湯がいて乾燥させる。

やれやれ終わったと思ったら・・

友達が筍を持参。

これまた時間との勝負。

湯がき終わった筍・・

さて・・

まずは筍ご飯ですかね。